Mặc dù mài lưỡi đã lâu như lưỡi cắt nhôm, lưỡi cắt thép gió HSS, lưỡi phay đố, lưỡi bào nhưng tôi chưa mài lưỡi xẻ thịt lợn bao giờ.
Nhìn qua thì khá giống với lưỡi thép gió HSS tuy nhiên khổ quá lớn (lưỡi đường kính D600, D750) nên hiện tại chưa loại máy nào có thể mài được, trừ máy chạy bằng cơm. Nhưng máy chạy bằng cơm thì không ổn lắm, mài xong cái lưỡi hoa hết cả mắt mà chưa chắc đã đạt yêu cầu.